埋下‘標準種’ 開(kāi)出‘產(chǎn)業(yè)花’

山東煙臺借助農業(yè)標準化推進(jìn)農業(yè)融合發(fā)展

□ 孫洪安 本報記者 朱文達

“埋下一顆‘標準種’，開(kāi)出一片‘產(chǎn)業(yè)花’。在農業(yè)標準化的引領(lǐng)下，煙臺市走出了一條‘一個(gè)鄉村一個(gè)產(chǎn)業(yè)，一個(gè)產(chǎn)業(yè)一個(gè)特色’的發(fā)展道路，使農業(yè)融合發(fā)展的態(tài)勢生機初顯。”近日，在接受記者采訪(fǎng)時(shí)，山東省煙臺市質(zhì)監局局長(cháng)王文鋒表示，截至目前，該市共創(chuàng )建農業(yè)標準化示范區國家級26個(gè)、省級4個(gè)，數量位居全省各地市前列，覆蓋面涉及種植、加工、養殖、旅游等多個(gè)領(lǐng)域，全市農業(yè)標準化水平顯著(zhù)提升。

培育農業(yè)標準化項目

農業(yè)標準化是提高現代農業(yè)生產(chǎn)效率、增強農產(chǎn)品市場(chǎng)競爭力的重要保證。煙臺市高度重視農業(yè)標準化工作，針對產(chǎn)業(yè)結構特點(diǎn)開(kāi)展深入分析，以引領(lǐng)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)為目標，緊密結合實(shí)際培育一批新的示范項目。

據王文鋒介紹，去年，經(jīng)國家標準委批準立項的第9批國家農業(yè)標準化示范項目中，煙臺市3個(gè)項目名列其中，分別為蓬萊海洋健康養殖、牟平海洋水產(chǎn)綜合養殖和萊州石斑魚(yú)陸海接力健康養殖標準化示范區，均為海洋水產(chǎn)養殖領(lǐng)域的農產(chǎn)品品牌建設標準化示范項目。

美麗鄉村建設是推動(dòng)農業(yè)標準化工作的有力抓手。如今，在煙臺，蓬萊美麗鄉村、萊州金城鎮美麗鄉村、萊陽(yáng)濯村新型城鎮化等一批國家級、省級標準化示范項目先后獲批立項。煙臺市還引導示范項目承建單位參與《美麗鄉村建設規范》系列地方標準的起草工作，使得美麗鄉村建設有標可依、鄉村資源配置和公共服務(wù)有章可循、建設成果有據可考。

為促進(jìn)農業(yè)標準化工作協(xié)同共進(jìn)，煙臺市先后印發(fā)了《煙臺市推進(jìn)“山東標準”建設項目部門(mén)任務(wù)分工》《標準化工作資助辦法》等文件，為工作開(kāi)展提供有力保障。

煙臺市以提升產(chǎn)業(yè)核心競爭力為依托，不斷拓展農業(yè)標準化工作新領(lǐng)域。蓬萊國家級葡萄標準化示范區經(jīng)過(guò)多年的培育和發(fā)展，從單一的葡萄栽培種植發(fā)展為葡萄酒綜合生產(chǎn)基地，由質(zhì)監部門(mén)協(xié)同當地葡萄與葡萄酒局、農業(yè)局和旅游度假區管委等11個(gè)部門(mén)共同參與，實(shí)現了農業(yè)生產(chǎn)加工、流通、旅游全過(guò)程的標準化，帶動(dòng)了當地旅游業(yè)迅猛發(fā)展，提升了全市葡萄酒產(chǎn)業(yè)核心競爭力，被國家標準委評為全國農業(yè)標準化優(yōu)秀示范區。

激活產(chǎn)業(yè)核心競爭力

要想農業(yè)基礎強，制修訂農業(yè)標準成為必不可少的因素之一。煙臺市通過(guò)加強與有關(guān)行業(yè)主管部門(mén)及企業(yè)、科研單位的聯(lián)系，積極主導或參與制定了多項農業(yè)國家標準和行業(yè)標準。

據統計，目前，煙臺市制定了紅富士蘋(píng)果、龍口粉絲、煙臺葡萄酒等41項國家和行業(yè)標準，以及煙臺大櫻桃、煙臺海參、刺參淺海網(wǎng)箱養殖技術(shù)規范等140項山東省地方標準。一大批“煙臺產(chǎn)”優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品上市，產(chǎn)業(yè)體系不斷完善。

煙臺市質(zhì)監局還聯(lián)合農業(yè)局，印發(fā)了涵蓋10種水果和蔬菜的《煙臺市綠色食品生產(chǎn)操作規范》，編制了蘋(píng)果、萊陽(yáng)梨、海陽(yáng)白黃瓜、煙臺綠茶等栽培技術(shù)規程和萊州梭子蟹、大菱鲆、半滑舌鰨等養殖技術(shù)規范，將39項種植、養殖類(lèi)技術(shù)規范發(fā)布為該市地方標準，助力煙臺市農業(yè)產(chǎn)業(yè)提檔升級。

“今年，我們將強化培訓和引導，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，促進(jìn)全市農業(yè)融合發(fā)展。”王文鋒表示，下一步，煙臺市將多形式、多渠道開(kāi)展標準化業(yè)務(wù)培訓和標準知識宣傳，加強專(zhuān)業(yè)培訓，完善隊伍建設；對在建示范項目加強指導幫扶，提高標準化技術(shù)服務(wù)支撐和標準執行力度；與農業(yè)、旅游、交通、民政、住建等行業(yè)主管部門(mén)加強配合聯(lián)動(dòng)，圍繞農業(yè)社會(huì )化服務(wù)的實(shí)際需求進(jìn)一步完善標準體系，助推農村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

《中國質(zhì)量報》